Gıda Katkı ve Kalıntı Analiz Yöntemleri, SİDAŞ YAYINLARI

Temin Süresi: Stokta Yok

Yayınevi: SİDAŞ YAYINCILIK

Yazar: GÖZDE TÜRKÖZ BAKIRCI

Ürün Kodu: 9786058797673

ISBN Kodu:

Baskı Tarihi: 2012

Baskı Yeri: İZMİR

Sayfa Sayısı: 116

Ebat: 17X24

0.00TL
0 yorum
  0 yorum  |  Yorum Yap
Dörtlü Afiş

1-Aflatoksin B1, B2, G1, G2Tayini

2- Okratoksin A Tayini

3- Aflatoksin M1Tayini

4- Zearalenone Tayini

5- Deoksinivalenol Tayini

6- Fumonisin B1, B2Tayini

7- Mısırda Fumonisin B1, B2Tayini

8- Unda Benzoil Peroksit Tayini

9- Kırmızı Biber ve Ürünlerinde Sudan Tayini

10-Hayvansal ve Bitkisel Yağlarda PAH Tayini

11-Et ve Et Mamülleri Hidroksiprolin Tayini

12-Gıdalarda Sorbat, Benzoat Tayini ve Enzimatik yöntem ile Nitrat Tayini

13-Çay, Kahve ve Alkolsüz İçeceklerde Kafein Tayini

14-Bebek mamalarında Spektrofotometrik Yöntemle Nitrat Tayini

15-Meyve ve Sebze Ürünlerinde 5-HMF Tayini

16-Su Ürünlerinde Benzo(a)pyren Tayini

17-Et ve Et Ürünlerinde Nitrit Tayini ve et mamüllerinde kolojen tayini

18-Meyve ve Sebze Toplam Kükürdioksit Tayini

19-Balda HMF Tayini

20-Yağsız Gıdalarda P4pestisit Kalıntılarının Tayini

Yorum Yap

Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü İyi

Doğrulama kodunu giriniz: